培根奶酪焗土豆泥
2024-05-19 08:59:07 572
晚上下班回家犯懒不想做菜了，就做了这个，放了胡萝卜丁和豌豆，颜色很漂亮，味道也不错，土豆控的大爱啊！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根奶酪焗土豆泥
![]()
1.准备原料：土豆2个、培根3片、胡萝卜60克、豌豆40克、马苏里拉奶酪15克、黄油10克；![]()
2.土豆洗净去皮切片、培根切碎末、胡萝卜切丁、马苏奶酪切条状；![]()
3.土豆入蒸锅蒸25分钟左右，能用筷子穿透为熟；![]()
4.关火取出蒸好的土豆，等稍冷却后把土豆片放入保鲜袋中用擀面杖擀成土豆泥；![]()
5.黄油放到暖气上使其融化，然后倒入土豆泥中；![]()
6.加入盐，黑胡椒粉后，充分搅拌均匀；![]()
7.撒上胡萝卜丁；![]()
8.撒上豌豆粒；![]()
9.铺上一层培根碎末；![]()
10.10、再放上一层奶酪条；![]()
11.最后再铺上一层培根碎末；![]()
12.放入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟即可。
