葱花厚蛋烧
2024-05-18 20:58:51 764
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱花厚蛋烧
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1.三个鸡蛋打散。![]()
2.加入葱花搅拌均匀。![]()
3.锅喷一点油，加热。开中小火，放入三分之一蛋液。![]()
4.半凝固时向边上卷。![]()
5.卷好再放入三分之一蛋液。![]()
6.从已经卷好的向另一边再卷，再放最后三分之一蛋液，重复一次，都卷好后再把各个面都煎一会儿，一边煎一边用铲子压着鸡蛋卷。![]()
7.煎好后取出切小段，摆入盘中即可。![]()
8.做个蘸汁：本味鲜一勺。![]()
9.加入青芥辣，混合均匀。![]()
10.完成啦。
