煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
2024-05-18 03:05:43 103
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
- 1.准备材料。
- 2.将白面团材料混合揉成光滑面团。
- 3.将可可面团材料混合揉成光滑面团。
- 4.盖盖醒30分钟,对切成两份。
- 5.然后搓成长条状。
- 6.揪成数个剂子。
- 7.分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
- 8.分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
- 9.香干切成小丁 五花肉剁成末。
- 10.芹菜先切成末。
- 11.加入盐抓匀腌制5分钟。
- 12.准备调料。
- 13.然后加入到肉末中,油焖笋的汁先倒1/3碗,然后顺一个方向搅拌上劲,再倒入剩下的汁搅拌上劲。
- 14.芹菜过一下凉水。
- 15.然后攥干水分与香干丁混合 。
- 16.将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
- 17.取个面片,放适量的馅料。
- 18.包成饺子状。
- 19.然后排成排在案板上。
- 20.然后排成排在案板上。
- 21.锅中加满水煮沸后,放入饺子煮熟即可。
- 22.一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。