茄汁鸡翅
2024-05-17 21:02:45 175
每当儿子一回家，LG总提早准备很多菜，要烧点他喜欢的菜，茄汁鸡翅就是他从小喜欢吃的。那鸡翅裹着番茄沙司酸酸甜甜，鸡翅肉相当嫩啊。儿子一口气要吃上几个，不过也留给爸妈尝尝。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁鸡翅
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1.食材准备：鸡翅洗净，每块划上二刀，葱、姜洗净，分别切末、切片。![]()
2.鸡翅放入盐、料酒，腌制10分钟。![]()
3.锅热油，放入鸡翅，入锅煎成金黄色。![]()
4.在剩油中，放入番茄沙司、糖、盐和适量水，大火煸炒烧开。![]()
5.放入煎好鸡翅、姜，翻炒后。![]()
6.烧开焖一分钟。![]()
7.让番茄沙司汁浓稠，撒入鸡精和葱花，即可出锅。
