【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
2024-05-09 18:00:36 4372
布丁在德国超市里有，但是总不是我想要吃的味道。以前一直以为布丁很难做，自从上次成功地做了焦糖布丁后，发现布丁做起来非常方便，于是就经常做了。这次做的布丁是为了放在奶茶里的，所以做了原味的鸡蛋布丁，非常简单，而且单吃也很美味喔。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
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1.准备好所有材料。![]()
2.牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。![]()
3.分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。![]()
4.把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。![]()
5.把过滤好的布丁液静置半小时。![]()
6.然后分装在三个小容器中。![]()
7.在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。![]()
8.把烤盘送入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。
