简单易学的鸡蛋布丁，大人小孩都喜欢
2024-04-20 13:19:26 3028
布丁发源于英国，是一种著名的英式甜点，营养丰富，美味可口，老少咸宜，十分适合营养不良患者。鸡蛋布丁是布丁的一种，软糯香甜，适合宝宝做辅食。
布丁做为小甜点，很受宝宝的喜欢，今天兴起给宝宝做了几个，孩子很开心。
不要觉得它很难，其实鸡蛋布丁真的简单到不能在简单了，但味道真是超级的好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单易学的鸡蛋布丁，大人小孩都喜欢
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1.3个鸡蛋打入碗里，加入一袋牛奶。![]()
2.把糖倒入牛奶鸡蛋里，搅拌均匀，搅拌到糖融化。![]()
3.搅拌好的蛋液用筛子过滤下，这样蒸出来的鸡蛋口感更好。![]()
4.把过滤后的蛋液倒入容器里。家里有的普通陶瓷碗，布丁瓶，布丁碗或什耐高温的都行。![]()
5.三个鸡蛋的量，做了大小4杯。然后盖好保鲜膜，没有的话可以盖上小碟子之类的，这样蒸出来更嫩滑。![]()
6.水开后10分钟就可以了，如果老了可以缩短下时间
