蛋炒饭
2024-06-14 11:58:48 543
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋炒饭
- 1.准备好食材。
- 2.火腿肠、辣菜梗、葱都切成末。
- 3.蛋黄加入剩米饭中。
- 4.拌匀。
- 5.起锅烧油。
- 6.油七成热时,下入蛋白快速翻炒均匀。
- 7.加入拌好蛋黄的米饭翻炒均匀。
- 8.加入菜梗末和火腿肠末,翻炒均匀。
- 9.加少许盐和老抽翻炒均匀,加入鸡精调味。
- 10.最后加入葱花翻炒均匀即可出锅了。
- 11.起锅装盘。
- 12.好了。
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