鸭血韭菜汤
2024-05-28 23:58:44 121
鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。搭配韭菜是一道很不错的汤品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸭血韭菜汤
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1.韭菜洗净切段。![]()
2.鸭血焯下水。![]()
3.锅中加适量的水，放点姜丝。![]()
4.水开后把鸭血放下去煮2分钟，调少许盐，油，胡椒粉。![]()
5.韭菜下锅煮一分钟即可关火。![]()
6.成品。![]()
7.成品。
