水煮牛肉卷
2024-05-17 11:59:28 2065
麻辣，下饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水煮牛肉卷
![]()
1.昨天做的水煮羊肉卷儿子特别喜欢，冰箱里刚好还有一盒牛肉卷，水煮牛肉卷走起。![]()
2.锅内适量水烧开，牛肉卷放入。![]()
3.焯一滚儿捞出。![]()
4.温水洗去浮沫儿。![]()
5.金针菇，千张备用。![]()
6.黄豆芽适量。![]()
7.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒一下。![]()
8.放入适量火锅底料。![]()
9.炒出红油。![]()
10.倒入适量开水。![]()
11.黄豆芽和千张放入。![]()
12.煮至黄豆芽断生。![]()
13.金针菇放入。![]()
14.煮至金针菇熟透，适量盐，生抽调味儿。![]()
15.金针菇，黄豆芽，千张捞入碗底。![]()
16.牛肉卷倒入汤里。![]()
17.煮开关火。![]()
18.牛肉卷连汤倒入盆中。![]()
19.撒上香菜即可。成品。![]()
20.成品。
