肉丝炒洋葱
2024-05-16 03:05:25 5310
洋葱清脆多汁，还有点甜，可以生吃，也可以熟食。不管是素炒还是荤炒，都挺爽口的。我的这道洋葱不但肉嫩还不辣，是道不错的下饭菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉丝炒洋葱
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1.猪肉切成丝，用一小勺淀粉、料酒、少许盐，抓匀，腌10分钟![]()
2.洋葱洗净![]()
3.切成细丝![]()
4.炒锅中倒少许植物油，待油热后，将洋葱丝倒入翻炒两分钟![]()
5. 加少许盐，将洋葱丝炒得有一点点变蔫，就盛出![]()
6.锅中再倒一点油，油温热时就将肉丝倒入锅中![]()
7.用铲子快速划散，炒到发白的时候，倒入适量的酱油，翻炒上色![]()
8.将刚才炒好的洋葱丝倒入肉丝中![]()
9.翻炒均匀即可出锅![]()
10.好香哪![]()
11.肉嫩，洋葱丝脆甜
