樱花曲奇
2024-05-15 18:02:39 119
来到了阳光明媚的六月啦,阳光灿烂,真是让人心情大好。这个季节,是不是约下三两好友出去野餐呢?带上这款美美哒樱花曲奇,心情也会格外的好呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 樱花曲奇
- 1.准备好全部的食材。
- 2.盐渍樱花提前用清水浸泡,中间记得换几次水哟。
- 3.然后用厨房纸吸干水分。
- 4.糖粉、盐跟黄油直接放入打蛋盆内。
- 5.轻轻搅打均匀,黄油微微发白即可。
- 6.再加入淡奶油,再次搅打均匀。
- 7.筛入面粉,切拌均匀。
- 8.如果切拌太慢,带上手套速度压匀。
- 9.垫上保鲜膜,擀成面片。
- 10.然后放在烤盘上,冷藏半小时。
- 11.计算好时间,烤箱提前165度预热哟。
- 12.揭开表面的保鲜膜,用压模压出心形,当然也可以选择你喜欢的形状哟。
- 13.压好后放在烤盘上,表面刷上少许蛋清。
- 14.把樱花轻轻的压在饼干表面。
- 15.放入预热好的烤箱15-18分钟即可。
- 16.烤制完成后要马上取出哟,放凉后密封保存。
- 17.樱花曲奇成品图。
- 18.樱花曲奇成品图。