梅干菜烧排骨
2024-05-15 00:02:55 95
说实在的，买的这包梅干菜与包装上写的一点都不符，吃起来比我姥姥还老，没点牙力真是咬不动。不过排骨吸收了梅干菜的味道，挺香的，一盘照样吃光光。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 梅干菜烧排骨
![]()
1.排骨汆烫出血水，冲洗干净。![]()
2.梅干菜用水泡发，洗净。![]()
3.热油锅,把姜，蒜，八角爆香。![]()
4.放入排骨炒2分钟。![]()
5.放梅干菜炒匀。![]()
6.放生抽，老抽，糖，料酒，加水刚没过排骨，大火烧开，转中小火煮30分钟。![]()
7.排骨吸收了梅干菜的香味，好吃呢。
