卤招财
2024-05-13 12:03:49 58
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卤招财
- 1.准备材料。
- 2.锅内放水。
- 3.把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出,冲洗干净备用。
- 4.把料包中的卤料放在沙布上。
- 5.把纱布卷起,成卤料包。(我没有绳子,用牙签固定的)。
- 6.另起锅放入适量的水,卤料包、酱油烧开制成卤水。
- 7.放入猪舌,大火烧开后,小火卤1个小时。
- 8.把卤好的猪舌捞出,凉透。
- 9.切片即可。
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