1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠
2024-05-12 17:59:00 1594
今天再跟大家分享一顿低脂早餐，用时不到20分钟，不慌不忙轻松搞定，而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机，看着像过家家，实则“小身材，大功能”。
柔软的华夫饼是很多人的心头爱，但大多都是需要打发鸡蛋的。早上打发鸡蛋，再洗盆，这一通忙，是不是觉得有点儿烦躁了？
别烦，苹果姐今天分享的这道华夫饼无油少糖，不用打蛋器，只需把材料搅一搅，3分钟烤一张，软乎乎的倍儿好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠
![]()
1.材料准备好：中等个头的鸡蛋1个，10克细砂糖，2克无铝泡打粉，50克低筋面粉，牛奶，香肠，洗净沥干水的生菜。![]()
2.泡打粉、白糖和面粉稍混合。![]()
3.鸡蛋磕入面粉中，用筷子大致搅拌一下。![]()
4.逐量加入牛奶，搅拌成糊状；面糊稀一点，面糊在烤盘里流动性好，易整理成方形；面糊稠一点，入烤盘后不易流动，可以压成圆饼状。![]()
5.多功能早餐机通电加热，左侧的小煮锅选择“煎烤”功能，倒几滴油，用刷子在锅底刷几下，香肠入锅。![]()
6.右侧的华夫饼加热，倒几滴油，用刷子在底盘和上盘刷几下，倒适量面糊在烤盘上；想要形状规则的，将面糊铺满饼盘；不在乎形状的，可随意倒一些面糊即可。![]()
7.华夫饼上盘扣下，加热2分钟；左侧香肠翻动煎烤，均匀受热。![]()
8.香肠烤好后关火，华夫饼烤好后出盘，将剩下的面糊依次完成；只需第一次刷少许油，剩下的几张无需再刷油。![]()
9.生菜手撕大块入碗中，淋适量大藏芥末沙拉酱，油脂少，味道好，很开胃。![]()
10.1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠，做法简单，好吃又开胃！
