【金色孜然香烤玉米】别具风味的烤玉米
2024-05-12 03:03:56 863
秋天是收获的季节,让人第一能想到的颜色就是金色,树上的硕果累累,很多好吃的谷物都在这个季节成熟。当然秋天是玉米的季节,在陕西的街边有很多烤肉店,除了烤肉烤蔬菜以外,还有烤玉米,每次去都要点一串吃,香香辣辣的,当然他们用的是烤肉的羊油。也是用的烤肉的炭火,很是好吃!今天中午煮了几个玉米,就想起了孜然烤玉米~~烤箱烤的,也不赖~没吃午饭,2个玉米棒子就填饱了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【金色孜然香烤玉米】别具风味的烤玉米
- 1.孜然放在锅里,小火慢慢炒香,直到有孜然的香味关火。
- 2.炒香的孜然用擀面杖干成粉末,不需要太细。
- 3.煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
- 4.玉米放在烤架上,刷上油。
- 5.玉米表面撒上孜然粉,辣椒粉,盐。
- 6.烤箱中层200°烤20-30分钟,中途取出再刷次油撒些调料粉。