清炖羊排
2024-06-19 09:01:52 1608
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清炖羊排
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1.羊排洗净浸泡出血水，洗净备用。![]()
2.姜和大葱备用。![]()
3.葱和姜改刀备用。![]()
4.羊排冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。![]()
5.焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。![]()
6.加入适量的清水。![]()
7.中火煮沸哦。![]()
8.盖上盖子，小火慢炖四十分钟左右。![]()
9.羊排熟后加盐调味。![]()
10.香葱和青蒜切碎备用。![]()
11.羊排盛入盘中，汤撒入青蒜香菜即可享用。![]()
12.成品图。
