经典小零嘴——抹茶曲奇
2024-05-14 06:04:51 1070
经典的～～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 经典小零嘴——抹茶曲奇
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1.准备材料，鸡蛋打散即可![]()
2.待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀![]()
3.用打蛋器打发黄油![]()
4.打发黄油期间，鸡蛋液分三次倒入，每次都要待蛋液和黄油全部融合才能加第二次![]()
5.筛入面粉（抹茶粉提前和低粉混合）![]()
6.把面粉糊用搅拌刮刀搅拌均匀，成为细腻面糊![]()
7.将面糊装入裱花袋（这时候可以预热烤箱了）![]()
8.在铺上油纸的烤盘里依次挤上曲奇面糊（我挤的曲奇真是影响市容啊～～）![]()
9.将烤盘放入预热好的烤箱里，上下火190度，10分钟，闷五分钟![]()
10.将晾凉的饼干放入密封保鲜盒保存，想吃的时候随时拿出来就OK了～![]()
11.～～
