干锅芦笋鸡翅
2024-05-11 15:03:22 255
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干锅芦笋鸡翅
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1.将鸡翅根洗净，从中斩成两截。![]()
2.芦笋切片。![]()
3.葱姜蒜末。![]()
4.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟。![]()
5.油烧热、加适量豆瓣，炒香后，倒入鸡翅不停翻炒。![]()
6.倒入鸡翅不停翻炒。![]()
7.鸡翅变色，加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。![]()
8.待鸡翅八成熟了，加芦笋，翻炒，翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。![]()
9.出锅装盘。
