花生芝麻鸡蛋饼干
2024-06-30 05:59:11 146
本款小饼干，浓郁的蛋香伴随着花生芝麻的酥脆，咬一口，满嘴清脆生香，大众喜爱的薄脆，老少皆宜的味道。
本配方食材可制作120个薄脆小饼干。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花生芝麻鸡蛋饼干
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1.将鸡蛋、白糖、玉米油、花生碎、芝麻用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌均匀。![]()
2.取一较深的杯子，套入裱花袋，将面糊倒入裱花袋中。![]()
3.把面糊挤在不粘烤盘里（若非不粘烤盘，需垫油纸），面糊薄些更酥脆。![]()
4.放入预热好的烤箱，中上层，上下火，110度烤约15分钟，表面呈金黄色即可（烘烤所需时间、温度根据自家烤箱确定）。![]()
5.取出，晾凉，密封保存。![]()
6.酥脆香甜。
