万圣南瓜
2024-05-03 00:07:41 51
中式面点它在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品,选料精细,花样繁多,可塑性大,这个万圣南瓜就是家里小朋友想要,应个景的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 万圣南瓜
- 1.南瓜去皮、仔后洗净后切成块。
- 2.把南瓜放入蒸锅蒸熟。
- 3.用勺子捣成南瓜泥。
- 4.把糯米粉和大米粉混匀。
- 5.加入南瓜泥揉成软硬合适的南瓜面团。
- 6.取少量粉加可可粉揉出一个可可面团。
- 7.把南瓜面团平均分成6份。
- 8.紫薯泥均分成6份。
- 9.取1个南瓜面团捏成碗状。
- 10.放入紫薯泥。
- 11.收紧收口,搓圆。
- 12.用刀背划出南瓜的纹路。
- 13.再用可可面团装饰眼睛、嘴巴、和帽子。
- 14.全部做好后码入蒸笼。
- 15.放上蒸笼,大火煮15分钟即可。
- 16.蒸好后晾凉。
- 17.萌趣的万圣南瓜。