莲子煲猪肚
2024-05-10 21:01:17 7125
【莲子煲猪肚】养颜暖身汤
猪肚，也就是猪的胃，丰富脂肪蛋白质维生素矿物质，优其是含有大量的维生素A和E，是很棒的养颜食材。
用猪肚配着莲子煲成汤，调一点儿胡椒粉，暖身暖胃美容养颜。
猪肚比较难洗，很多朋友都不愿意自己在家做，其实撑握到方法，洗干净很容易的。还是自己洗的更放心些。
买回家的猪肚剪开，清去多余的油脂，用白醋和面粉搓洗，很容易洗干净的。
孩子体寒，奶奶让米妈给孩子煲猪肚汤，孩子倒也很给面子，吃了不少呢！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲子煲猪肚
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1.材料图![]()
2.猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片，加葱姜料酒焯一水。![]()
3.将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条。![]()
4.姜切片葱切段。![]()
5.将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅。![]()
6.大火烧开转小火煮一个小时。![]()
7. 准备蒜苗碎。![]()
8.用盐和胡椒粉给汤调味
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
