青红椒炒白玉菇
2024-05-10 20:59:31 2362
高考营养餐,今天是一款营养低脂的家常小炒~
白玉菇是菌菇的一种,其质地洁白如玉,口感脆嫩微甜,高蛋白、低脂肪,富含植物纤维和微量元素,其中丰富的硒元素可提高视力,而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维,其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青红椒炒白玉菇
- 1.白玉菇、青椒、红椒清洗干净。
- 2.白玉菇拦腰切两段,青红椒去籽切细丝。
- 3.热锅凉油,白玉菇入锅煸炒。
- 4.白玉菇出了不少汤,利用自身的汤汁将白玉菇煮沸。
- 5.倒入青红椒丝,撒适量盐,翻拌均匀出锅。
- 6.青红椒炒白玉菇,营养低脂,味鲜美~