自酿醪糟
2024-06-24 05:59:10 759
醪糟营养丰富，开胃可口，其实在家自己酿醪糟并不难。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自酿醪糟
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1.将五斤糯米洗净浸泡一晚。![]()
2.上锅将糯米蒸一小时。![]()
3.将甜酒曲用白开水化开。![]()
4.将酒曲水导入糯米中拌匀。![]()
5.拌匀后将糯米压平，并在中间压一个小坑。![]()
6.封上保鲜膜，盖上盖子。![]()
7.用浴巾包裹起来，套上塑料袋。![]()
8.放在温暖的地方。家里有地暖，直接放在地上即可。![]()
9.等待三天，开盖，醪糟大功告成。
