香煎虾饼
2024-05-09 18:03:05 541
鲜虾制作，Q弹可口，搭配泰式甜辣酱，酸甜可口，夏日里不可少的一道菜！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香煎虾饼
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1.鲜虾拨壳去筋，滴入几滴柠檬，少许盐，白葡萄酒或是料酒，搅拌，放入冰箱冷藏20分钟![]()
2.将洋葱切碎，放锅里炒熟，或是微波炉里加热一两分钟！忘记拍照了，嘻嘻！![]()
3.将腌制好的虾去掉水分，切成虾泥，放入洋葱，盐，黑胡椒，一点点糖，鸡蛋，淀粉，芝士，充分搅拌拌匀！![]()
4.热锅倒入油！用勺子挖一勺虾泥，放入锅中！中小火煎至两面金黄即可！![]()
5.出锅，单吃或配上甜辣酱都非常美味
