酱爆鸡丁
2024-05-09 06:02:09 1552
一道人见人爱的下饭菜，咸甜适口，酱香浓郁。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱爆鸡丁
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1.主要原料。![]()
2.鸡腿去骨切小块,料酒、少许白胡椒粉、玉米淀粉、抓匀,腌制备用。![]()
3.碗里加入六月香葱伴侣甜面酱,1勺六月香葱伴侣豆瓣酱,糖,搅拌均匀,![]()
4.锅里加油，改小火，下入腌制好的鸡丁,滑炒至鸡肉变色。![]()
5.放黄瓜丁，胡萝卜丁，控油捞出备用。![]()
6.锅中开小火,加少量的油,下入姜末，准备好的酱汁,小火煸炒![]()
7.下入鸡肉和配菜,快速翻炒。![]()
8.炒匀，关火。![]()
9.享用吧！
