葱油汤面
2024-05-09 02:59:50 498
以前都是做葱油拌面,某次想吃汤面,就借了拌面的一些做法,做出来味道很赞,以后可以保留,后来再做的时候就先煎个蛋再做葱油,一碗面就很完美了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱油汤面
- 1.葱切段备用。
- 2.烧水下面条。
- 3.面条熟后捞出来放冷水里。
- 4.热锅下油。加鸡蛋的话可以在这步先煎个蛋。
- 5.油热后放入葱段爆香。
- 6.加入一点白糖,酱油和蚝油。拌匀。
- 7.加入适量水,烧开。
- 8.水开后把面条放进去,之前泡面条的睡就不要了。
- 9.再次烧开即可。
- 10.有次放的葱头葱段和紫苏,也很好。