绿豆酥
2024-06-02 17:59:15 596
好酥的一款小点心，绿豆清火。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 绿豆酥
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1.水油皮所有食材放一盘中，油酥所有材料放另一盘中。![]()
2.分别和成面团盖保鲜膜放置30分钟。![]()
3.绿豆沙馅分成等份。![]()
4.水油皮、油酥各分成10个面团。![]()
5.一份水油皮包住一个油酥。![]()
6.擀成牛舌状。![]()
7.从一侧卷起，盖上保鲜膜放30分钟。![]()
8.全部卷好。![]()
9.用掌心按扁。![]()
10.擀成面皮包住豆沙。![]()
11.收口朝下压扁，烤箱180℃烤25分钟。![]()
12.模具蘸上食用色素压上花。![]()
13.成品。
