大煮干丝
2024-05-09 00:03:05 139
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大煮干丝
- 1.准备的料。
- 2.菌菇用手撕成丝状,洗净。
- 3.大白干切成片,再切丝。猪精肉也切成丝。
- 4.切好的干丝焯水。
- 5.热锅冷油,煸香姜丝,把肉丝倒进煸变色,加入菌菇丝。
- 6.炒匀加水。
- 7.把白干丝,虾皮加入,一起烧开。
- 8.改中火炖十分钟。
- 9.加入菜心,加鸡精,盐调味大火烧两分钟就可以。
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