零难度看了就会做的【三杯鸡翅】
2024-05-08 21:03:52 686
Details of ingredients
Technique
Steps to make 零难度看了就会做的【三杯鸡翅】
- 1.准备好材料。
- 2.切好姜片和蒜片.
- 3.鸡翅解冻好后洗净剁块。(嫌麻烦也可以直接用鸡翅中来制作。)
- 4.锅内加入凉水,加入2片姜片快半小勺料酒,再把剁好的鸡翅块放入直至烧开后煮出血沫,捞出冲洗干净。
- 5.生抽,白糖和料酒,以1:1:1调配好备用。(生抽有点咸了所以我就没再放盐)
- 6.锅内倒少许油,煸香姜蒜。
- 7.把冲洗干净的鸡翅块放入翻炒2分钟左右,翻炒至表面稍稍有点变黄即可。
- 8.把调配好的料汁倒入。
- 9.盖上锅盖中小火慢烧8分钟左右。(中途记得开盖翻炒均匀)
- 10.等汤汁变浓稠后,开大火收汁,撒上点白芝麻即可出锅了。
- 11.看,虽然简单可是超级好吃的三杯鸡翅就做好了。
- 12.喜欢吃辣的同学可以在最后出锅前淋上点辣椒油。