凤还巢
2024-05-07 18:02:08 374
鸡爪含丰富的胶原蛋白，好吃不怕长胖，在这个让人欢喜让人忧的节日里啃着鸡爪，既能解馋又无后顾之忧，相当嗨皮呀。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凤还巢
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1.鸡爪洗净宰掉趾甲。![]()
2.用厨房纸擦干鸡爪表面的水分，入油锅炸至颜色发黄，鸡爪皮开始噼里啪啦爆油的时候就差不多了。![]()
3.锅内留余油，放入冰糖，小火熬至金黄色掺适量开水。![]()
4.倒入炸好的鸡爪，放入所有调料，煮到收汁。![]()
5.西兰花焯水摆盘即可。
