泰式柠檬鱼
2024-05-06 09:04:34 543
鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式柠檬鱼
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1.准备好所有食材![]()
2.自制泰式酸辣酱：先将芹菜、香菜和辣椒切成颗粒状，放进碗里之后挤入柠檬汁，和鱼露、糖、盐、香油、料酒一起搅拌均匀![]()
3.鲈鱼用米酒腌制备用![]()
4.生姜和葱白摆盘![]()
5.鱼放入蒸盘里，浇上酸辣酱![]()
6.高温蒸汽180摄氏度，15分钟![]()
7.蒸完取出，将柠檬片和香菜撒在上面就可以了。
