黑芝麻糊粉吐司
2024-05-06 00:05:12 50
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品,具有保健功效。前几天买了一袋黑芝麻糊粉,就用它来做面包了,不用炒也不用研磨,比较省事。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻糊粉吐司
- 1.所有材料称量好放面包桶内,最后倒入两包黑芝麻糊粉
- 2.开启一个和面程序(20分钟)和成面团
- 3.放温暖处饧发至2倍大小
- 4.取出面团排气然后分成6份,每三份一组编成辫子形状
- 5.做好后放吐司盒二次发酵
- 6.二发的生胚明显涨大
- 7.表面刷蛋液
- 8.入烤箱200度烤35分钟
- 9.烤好后取出倒在烤网上晾凉