简易菠菜肉丝饺
2024-05-05 06:02:15 215
LG出差，家里又剩下我一人了，多半时间到朋友家蹭饭，剩下那一顿半顿的便是吃这种便捷的速冻水饺或面条，这种做法也还是LG教我的，后来被我发扬光大，翻出不少新花样。据LG说这种吃法也是他在北方上大学时学的本地人的吃法，后来到海南工作后还教会了很多同事这种做法，也算是间接地推广和传播了北方的面食文化。嘻嘻
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简易菠菜肉丝饺
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1.菠菜准备好；![]()
2.昨晚吃剩下的一些肉丝；![]()
3.菠菜洗干净备用；![]()
4.取一大碗，放入所有调料，拌匀备用；![]()
5.速冻饺子准备好；![]()
6.锅内倒入适量清水煮开，放入一小勺盐，倒入菠菜焯熟；![]()
7.菠菜捞出，盛入大碗中，放入肉丝；![]()
8.原锅继续放入速冻饺子；![]()
9.第一次煮沸，所有饺子浮起来后，倒入一小碗清水；![]()
10.继续煮，直到第二次煮沸，便可关火；![]()
11.连汤带饺子捞出即可开吃。
