豉油鸡
2024-05-26 23:59:30 757
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豉油鸡
- 1.生姜切片,香葱切段。
- 2.三黄鸡洗净放料酒。
- 3.加姜片。
- 4.加酱油和生抽给三黄鸡做个全身按摩。
- 5.加少许食盐和葱段再次揉匀,腌制五小时以上。
- 6.可以放冰箱冷藏一夜。
- 7.腌制好后将鸡取出,腌制的葱姜放电饭煲中。
- 8.将腌制好的鸡及腌制好酱汁一起放入电饭煲中,按煮饭键。
- 9.大概四十分钟左右,可用筷子戳一下,从上往下能够穿透整个鸡即可。