清蒸金鲳鱼
2024-07-01 09:01:41 1506
鱼是高蛋白低脂肪的肉类,多吃有益身体健康哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸金鲳鱼
- 1.金鲳鱼是海鱼,买回后洗净收拾干净鱼肚。
- 2.两面切两刀,但别切断。
- 3.放入姜葱,少许料酒腌制半小时。
- 4.再切点姜葱丝。
- 5.腌制后的鱼沥干水分再次铺上葱姜丝。
- 6.放入蒸锅,中火蒸十五分钟。
- 7.蒸好后倒掉多余水分。
- 8.浇上一勺滚烫的热油。
- 9.倒入蒸鱼豉油,就可以上桌了。
- 10.清蒸金鲳鱼。