口水鸡
2024-05-05 21:03:00 1620
好吃且下饭的快手凉菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 口水鸡
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1.鸡腿两个清理干净。![]()
2.鸡腿放入锅中加入没过鸡腿的水放上两片姜一段儿葱。![]()
3.盖上盖子大火煮开转中火煮八分钟关火焖几分钟。![]()
4.然后取出放入凉开水中备用。![]()
5.小米辣根据自己喜辣程度放，蒜瓣三粒，香菜一棵，姜一片。![]()
6.取一个小碗姜蒜切末，小米辣和大葱切斜片，香菜掰成段一起放入碗中。![]()
7.放上两勺生抽，半勺鸡精，几滴白醋，半勺白糖，两勺香油，两大勺花椒油和一丢丢盐。![]()
8.最后再来两大勺红油辣子拌匀。![]()
9.把鸡腿肉撕下来放入碗里倒入一半调好的酱料拌匀。![]()
10.黄瓜切片摆盘。![]()
11.然后把拌好的鸡肉放在上面。![]()
12.最后把剩下的调料汁浇在上面即可。![]()
13.开吃吧！下饭哦！
