芝香面包棒
2024-05-05 03:07:24 128
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝香面包棒
- 1.除黄油、芝麻外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。(留少许白糖)
- 2.面团中加入黄油,继续搅拌30分钟。
- 3.面团能拉出薄膜就可以做面包了。
- 4.面团发酵至2---2.5倍大小。
- 5.将面团用擀面杖反复擀至光滑后,擀成1.5厘米厚的长方形面片。
- 6.再将面片切成长15厘米,宽1厘米的面片条。
- 7.将面片条放入留有空隙的烤盘中。
- 8.醒发至原体积的1.5倍大,刷上蛋液,撒上黑芝麻、白糖。
- 9.送入预热至180度的烤箱,中层,用上下火烤15分钟即可出炉。
- 10.成品图。