蒸春饼
2024-05-04 03:06:30 69
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒸春饼
![]()
1.所有材料混合揉成面团，盖好盖子，醒40分钟![]()
2.将醒好的面团平均分成四份![]()
3.取两份用手掌摁成饼![]()
4.表面刷植物油![]()
5.将刷植物油的面对贴在一起![]()
6.用擀面杖擀成薄饼，越薄越好![]()
7.蒸屉中放入屉布，将擀好的饼放入蒸屉，表面在刷一层薄薄的油![]()
8.依次擀好剩余的面饼，罗放倒一起（我只蒸了两层，如果做的多，每放一层饼都需要刷一层薄薄的油）![]()
9.放入蒸锅蒸5分钟![]()
10.起锅后趁热将两张饼撕开![]()
11.薄薄的春饼就蒸好了
