酸辣藕带
2024-05-03 15:04:01 81
有的亲问藕带是什么？藕带就是藕最嫩最嫩的苗。藕带以湖北出产的为佳，是这个季节的家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣藕带
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1.妈妈买的湖里长的藕带。![]()
2.不要买那种很白的藕带，都说用漂白粉泡过。![]()
3.藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。![]()
4.是不是不一样了。![]()
5.用刀拍一下斜切成段（粗的拍一下炒的时候好入味）![]()
6.锅里热油爆香干辣椒蒜粒姜末。![]()
7.倒入藕带翻炒。![]()
8.给适量的盐大火翻炒。![]()
9.用白醋和少许生抽调味，出锅前撒少许白糖即可。![]()
10.出锅装盘。![]()
11.酸辣可口的下饭菜。![]()
12.来尝尝吧！
