怀念儿时味道——鸡蛋饼干
2024-05-03 06:01:44 1397
小时候家里条件不是很好，在那物质匮乏的年代，饼干对我们来说是都很奢侈的食品，一般要到过年时，妈妈才会买回来一些鸡蛋饼干放到装糖果的一个罐子，每次也就拿出两三块来给我们吃，我们有时趁妈妈没注意，偷偷的还要拿上一两块，那时觉得这饼干是最美味的食品了~~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 怀念儿时味道——鸡蛋饼干
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1.主要原料![]()
2.将低粉过筛![]()
3.将鸡蛋打进无水无油的容器里![]()
4.打至鸡蛋颜色由黄变浅白色，提起打蛋器滴下的蛋液不立即消失，就表示打好了![]()
5.分多次加入低粉，用刮刀切拌均匀![]()
6.拌好的面糊![]()
7.我没有裱花袋，直接套保鲜袋挤出来的，形状难看，请略过![]()
8.烤箱180度，上下火，饼干烤成金黄色，十分钟左右即可，请根据自家烤箱温度来定
