萝卜丝鸡蛋饼
2024-04-20 13:20:18 11112
白萝卜富含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，并具有防癌抗癌等功效！
同时鸡蛋含有丰富蛋白质、维生素、钙等人体所需的矿物质，具有养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤等作用。
今天这款萝卜丝鸡蛋饼，有了这两种食材的搭配，不仅营养全面，吃起来外酥里嫩味道香浓，再配上一杯自制豆浆，作为早餐，是再适合不过的了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜丝鸡蛋饼
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1.先将萝卜洗净擦丝![]()
2.萝卜丝里放少许盐腌制10分钟![]()
3.香葱切成葱花![]()
4.将腌制好的萝卜挤出水份（不用挤得太干）![]()
5.放入面粉、鸡蛋、葱花、少许盐、胡椒粉和少许鸡精![]()
6.兑入清水，搅拌成糊状![]()
7.锅中倒油，油热后舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可出锅![]()
8.放到吸油纸上吸去多余的油脂![]()
9.装盘后趁热吃口感最佳！
