葡式蛋挞
2024-05-03 03:05:01 603
家有贪吃小宝贝，经常很想念肯德基的蛋挞，不过很听话懂事，我不愿去外面吃饭，所以想吃肯德基那是机会很少的。一切都在自己厨房补偿吧，一向认为自己做的肯定比外面买的放心，也觉得更加美味。
觉得“叠被子”的挞皮做起来确实有些麻烦，于是就买了现成的蛋挞皮，烤好的蛋挞还没出炉，宝宝用了好几个“好香”来形容，然后一边幸福地吃着还一边夸赞：“真好吃。”
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葡式蛋挞
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1.准备好原材料![]()
2.蛋黄和细砂糖充分搅拌，使糖完全融化，加入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒![]()
3.加入奶油，搅拌均匀![]()
4.加入牛奶搅拌均匀![]()
5.将挞水过筛![]()
6.倒入挞皮里，九分满![]()
7.放入烤箱中层，220度，约二十分钟，烤至蛋挞表面略有烤焦时出炉
