补肾健胃~红油烧烤味孜然韭黄
2024-05-29 06:02:13 419
韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 补肾健胃~红油烧烤味孜然韭黄
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1.韭黄理去老叶，洗净把韭黄切成段![]()
2.把韭黄切成段，韭黄径和叶片分开放![]()
3.青红小米辣去头洗净切圈![]()
4.平底锅放入食用油，油温八成放入韭黄径翻炒![]()
5.再放入韭黄叶铺在上面倒入两勺生抽，炒拌均匀七成熟，关火![]()
6.放入少许调味盐![]()
7.加入适量花椒粉![]()
8.一勺孜然粉![]()
9.加入一勺辣椒油![]()
10.加入一些熟白芝麻，炒拌均匀![]()
11.转入盘后在放青红辣椒圈![]()
12.色香味俱全，韭黄比韭菜更嫩，所以更好吃![]()
13.烧烤味，味道好极了，不用下饭，就可以吃掉一盘！
