日式炸对虾棒
2024-06-06 15:03:24 381
一直很喜欢吃虾,所以看到任何虾子的做法都想试试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式炸对虾棒
- 1.准备少许虾,我准备的是家里冷冻保存的大对虾。
- 2.将对虾去头、去壳、去虾线,留尾巴。
- 3.处理好的虾肉放入料酒、盐 、鸡精、胡椒粉腌制10分钟左右入味。
- 4.把虾子裹上一层干面粉。
- 5.然后裹上一层鸡蛋液。
- 6.最后裹上一层面包糠。
- 7.平底锅放入一定量的油,中火炸至两面金黄就好。