香葱曲奇
2024-05-02 00:06:29 1522
婆婆有糖尿病，不能吃太甜的东西，但是到下午的时候会肚子饿，总会吃些小点心，于是我经常会做这款香葱曲奇饼干备在饼干罐子里，吃上几片，喝杯牛奶，简单的下午茶。
方子来自吾爱烘焙，原方子是40克糖粉，40克细砂糖，我只用了40克糖粉，另外放了大概3克盐，做出来是咸甜味，很好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香葱曲奇
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1.黄油软化打至蓬松。![]()
2.加糖粉搅打均匀。![]()
3.分次加牛奶搅打均匀。![]()
4.分次加入全蛋液充分搅匀。![]()
5.加入洗净沥干切碎的葱末，喜欢葱味浓的可以多放点。![]()
6.筛入低粉。![]()
7.用刮刀拌匀。![]()
8.把曲奇花嘴装入裱花袋，再装上面糊。![]()
9.挤在铺好油纸的烤盘上。![]()
10.中层，上下火，150度烤30至35分钟。![]()
11.取出冷却后更酥。![]()
12.成品 。
