酸辣开胃——泡椒白萝卜
2024-05-01 17:58:56 2806
家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食,这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子,简单、快手、零失败,酸辣开胃,超级下饭!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣开胃——泡椒白萝卜
- 1.所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。
- 2.白萝卜洗净对半切开,切成薄片。
- 3.撒精盐,搜均匀腌半小时。
- 4.腌到出水分。
- 5.清洗干净撰干水分。
- 6.泰椒切粒。
- 7.姜切丝。
- 8.蒜切片,全部放入萝卜片中。
- 9.两勺米醋。
- 10.两勺生抽。
- 11.一勺糖。
- 12.一袋野山椒。
- 13.连汁一起放入。
- 14.搅拌均匀。
- 15.放到密封盒或者玻璃瓶里。
- 16.放入冰箱腌制一晚即可。
- 17.成品图。