猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨
2024-05-01 15:06:51 289
每一次做披萨，儿子一直说要肉多多的，这次特意嘱咐不要虾，也不要培根，要猪肉，而且肉必须要多多的，特意去市场买了后退肉，今天保证你吃的过瘾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猪肉披萨------------打造儿子喜欢的披萨
![]()
1.主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。![]()
2.猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。![]()
3.放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。![]()
4.收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。![]()
5.取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。![]()
6.放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。![]()
7.然后取出，抹上披萨酱。![]()
8.铺上二分之一奶酪丝。![]()
9.铺上猪肉。![]()
10.再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。
