酸汤排骨
2024-05-29 09:01:59 573
开胃下饭，特别适合夏天没胃口的你。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤排骨
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1.排骨冷水下锅，加入葱段，姜片，料酒，煮开撇去浮沫，捞出备用。![]()
2.一个番茄切大块，一个切小一点（打汁）。![]()
3.番茄倒入破壁机，打成番茄汁。![]()
4.葱，蒜剁成末，备用。![]()
5.起锅烧油，下入葱蒜末炒出香味。![]()
6.把打好的番茄汁倒入，加入适量的清水。![]()
7.加入一勺黄灯笼辣椒酱。![]()
8.倒入焯好水的排骨，煮开转小火炖30分钟左右。![]()
9.把大块的番茄倒入。![]()
10.加入盐，胡椒粉，鸡精调味。![]()
11.撒上葱花，出锅了。
