性感嘴唇馒头
2024-08-03 18:01:45 1255
方子给出的是黄色嘴唇的用量。绿色嘴唇把胡萝卜汁换成等量的菠菜汁。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 性感嘴唇馒头
- 1.用原汁机把胡萝卜榨成汁,取100克。
- 2.与面粉、玉米油、糖、酵母粉混合,和成均匀光滑的面团,醒5分钟。
- 3.醒好的面团揉匀后等分成10个小剂子。
- 4.把小剂子再分成2份。
- 5.搓成两头尖的纺棰形。
- 6.取其中的一个在中间切一刀,不要切断,然后把尖尖的部分整得圆一些。
- 7.再把两块面团嘴角处捏在一起。如图所示。
- 8.用刮板压出纹路。生坯就做好了。(整形时也可以让嘴巴张得大一些,我整得小,蒸熟后嘴巴都闭起来了)
- 9.依次做好,放在竹帘上发酵至二倍大。
- 10.冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)
- 11.菠菜面团如上述方法和面、整形即可。我蒸馒头一般都用一次发酵法,省时省力。
- 12.菠菜面团如上述方法和面、整形即可。
- 13.菠菜面团如上述方法和面、整形即可。
- 14.红曲面团如上述方法和面、整形即可。
- 15.红曲面团如上述方法和面、整形即可。
- 16.成品图
- 17.成品图
- 18.成品图
- 19.成品图
- 20.成品图
- 21.成品图