菠菜皮蛋粥
2024-06-27 14:59:59 634
过完年,大家都想吃点清淡的的一款美味的小粥送给大家。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠菜皮蛋粥
- 1.把米淘干净,冷水下锅放入大米。
- 2.提前煮好的熟鸡蛋,取出蛋黄。把它放进锅里,用勺子压碎。
- 3.大火煮开。打去浮沫,放入一个皮蛋。
- 4.均匀搅拌它,以免糊锅。
- 5.再一次把水煮开,我们转小火慢煮20分钟。
- 6.再一次打去上面的浮沫,调入适当的食盐。
- 7.放入洗净切好的菠菜叶子。
- 8.搅拌均匀关火即可出锅。
- 9.既简单又营养美味。